Домашни сосови

Сос од домати

   Бел сос со сирење и павлака

300 гр. шунка

300 гр. сирење

1 павлака

1 тегличе мало печурки

путер околу 2 лажици

1 главица лукче

сол и други зачини(оригано, чубрица)

Се става прво шунката сецкана на мали коцкички да се пропржи во путерот , се додаваат печурките исто сецкани ... Откако ке се пропржат убаво се додава сирењето ... Од путерот сирењето ке се стопи на ситни трошкички, се додава павлаката кога ке се добие убава смеса се додаваат зачините мегу кои е и лукчето убаво исецкано на најмали парченца(може толчено) после зачинувањето сосот е готов

Автор	Порака Тема Пребарувај Опции за темата Внеси реплика Внеси нова тема Верзија за печатење Преведи Тема
BellaGrandma Профил од член Испрати лична порака Најди пораки од член Додај во листа на пријатели Сениор Game over Регистриран: 10.Јуни.2010 Статус: Офлајн Поени: 20029	Опции за коментарот Внеси реплика Цитирај BellaGrandma Благодарам(0) Цитирај Одговор Испратена: 10.Август.2010 во 05:39
	Бел сос со сирење и павлака 300 гр. шунка 300 гр. сирење 1 павлака 1 тегличе мало печурки путер околу 2 лажици 1 главица лукче сол и други зачини(оригано, чубрица) Се става прво шунката сецкана на мали коцкички да се пропржи во путерот , се додаваат печурките исто сецкани ... Откако ке се пропржат убаво се додава сирењето ... Од путерот сирењето ке се стопи на ситни трошкички, се додава павлаката кога ке се добие убава смеса се додаваат зачините мегу кои е и лукчето убаво исецкано на најмали парченца(може толчено) после зачинувањето сосот е готов
	Можат се да ти земат - богатството, најубавите години, радоста и сите заслуги, но секогаш ќе ти останат соништата за одново да го создадеш светот кој ти го украле.

емил Профил од член Испрати лична порака Најди пораки од член Додај во листа на пријатели Сениор зависник идивидовски Регистриран: 11.Август.2009 Статус: Офлајн Поени: 85179	Опции за коментарот Внеси реплика Цитирај емил Благодарам(0) Цитирај Одговор Испратена: 03.Август.2010 во 13:09
	*Сос од домати* Потребно: * 1 главица црвен кромид * 500 г домати * 3 гранчиња босилек * 2 чешниња лук * 2 лажици шеќер * сол * бибер * маслиново масло Приготвување: загрејте во сад 5 лажици маслиново масло и во него пропржете го ситно сечканиот кромид. Додадете го истолчениот лук, а потоа доматите исечени на коцкички, сечканиот босилек, шеќерот, солта и биберот. Сосот треба подолго време да го варите на тивок оган, т.е. додека не се згусне без да додадете нишесте или брашно. Откако сосот ќе се згусне, со миксер сето тоа испасирајте го и послужете го како прилог за тестенини.

La Ninja Профил од член Испрати лична порака Најди пораки од член Додај во листа на пријатели Сениор She Hulk Регистриран: 13.Јуни.2006 Статус: Офлајн Поени: 1605	Опции за коментарот Внеси реплика Цитирај La Ninja Благодарам(0) Цитирај Одговор Испратена: 05.Февруари.2010 во 17:31
	Bravo Glenn, definitivno ke mora da se zgotvi, a nekoj da degustira
	Ne sum pijan, samo lezam na zemja i se raduvam....

Glenn Профил од член Испрати лична порака Најди пораки од член Додај во листа на пријатели Сениор Тата-Мата Регистриран: 14.Јануари.2008 Статус: Офлајн Поени: 3166	Опции за коментарот Внеси реплика Цитирај Glenn Благодарам(0) Цитирај Одговор Испратена: 05.Февруари.2010 во 17:23
	Сос од нане 50 гр свежи листови од нане, сецкани 25гр жолт шеќер 150мл засладен оцет (со слад) Сол и бибер, прстофат Во сад се стават заедно сецакното нане и шеќерот и се посипуваат со 4 супени лажици врела вода. Се оставаат да одстојат едно 3 мин. Се додава оцет, се наросува со солта и биберот и се меша (матка) добро се тоа заедно. Се остава да одстои во фрижидер до 1 недела пред конзумација, за подобро да се впијат состојките, но може и по малку ладење да се јаде. Овој сос е идеален за печено јагнешко.
	Beauty fades, dumb is forever

Glenn Профил од член Испрати лична порака Најди пораки од член Додај во листа на пријатели Сениор Тата-Мата Регистриран: 14.Јануари.2008 Статус: Офлајн Поени: 3166	Опции за коментарот Внеси реплика Цитирај Glenn Благодарам(0) Цитирај Одговор Испратена: 05.Февруари.2010 во 17:15
	Француски прелив 250мл масло од семе од репка или маслиново масло 110мл бел вински оцет 1 Лимон/свежо цеден сок Прстофат сол, шеќер и бибер Се матат рачно сите состојки (освен солта и биберот) во овален сад. Отпосле се посолува и се наросува со црн пипер(бибер) и се става во тегла со капаче. Се чува една недела и пред употреба се протресува добро. овој прелив најчесто се користи за свежи салати.
	Beauty fades, dumb is forever

Glenn Профил од член Испрати лична порака Најди пораки од член Додај во листа на пријатели Сениор Тата-Мата Регистриран: 14.Јануари.2008 Статус: Офлајн Поени: 3166	Опции за коментарот Внеси реплика Цитирај Glenn Благодарам(0) Цитирај Одговор Испратена: 05.Февруари.2010 во 17:07
	Холандез Сос 2 жолчки Лимонов сок исцеден од пола лимом 225 гр путер, стопен Прстофат Кајеен(cayenne) бибер зачин 3/4 супена лажица сол Се матат жолчките, лимонов сок и 2 супени лажици вода. Полека се додава путерот, само онаа путер маса која е провидна без грутките, најпосле се додава Кајеен биберот и солта. Се служи свежо најчесто со рецепти со јајца или меко барен аспарагус, но добар е и како прелив за црвена, како и бела риба.
	Beauty fades, dumb is forever

La Ninja Профил од член Испрати лична порака Најди пораки од член Додај во листа на пријатели Сениор She Hulk Регистриран: 13.Јуни.2006 Статус: Офлајн Поени: 1605	Опции за коментарот Внеси реплика Цитирај La Ninja Благодарам(0) Цитирај Одговор Испратена: 05.Февруари.2010 во 11:25
	Tartar Sos 6 jajca 6 laz maslo 2 laz senf 2 laz kisela pavlaka 1 limon sol -Tvrdo varenite jajca se pasiraat i se dodavaat ostanatite namirnici. Se miksira vo gusta smesa.
	Ne sum pijan, samo lezam na zemja i se raduvam....

La Ninja Профил од член Испрати лична порака Најди пораки од член Додај во листа на пријатели Сениор She Hulk Регистриран: 13.Јуни.2006 Статус: Офлајн Поени: 1605	Опции за коментарот Внеси реплика Цитирај La Ninja Благодарам(0) Цитирај Одговор Испратена: 05.Февруари.2010 во 11:24
	Sos od pechurki 250 gr svezi pechurki 50 gr brashno 1 chashka kisela pavlaka 1 glavica luk sol, maslo -Na zagreano maslo go przime iseckaniot luk i gi dodavame iseckanite pechurki i sol. Se dinstat pokrieni da omeknat. Pavlakata se mesha so brashnoto i se dodava vo pechurkite. Se ostava da se dinsta ushte 5 min.
	Ne sum pijan, samo lezam na zemja i se raduvam....

Внеси реплика	страница <1 2 34
Tweet