Состојки
450-500 гр. бисквити
Фил 1
1 литар млеко
10 лажици шеќер
3 пакетчиња пудинг од ванила или карамела
200 гр. прав шеќер
250 гр. маргарин (на собна температура)
Фил 2
500 гр. шлаг пена или шлаг-крем
500 мл. кисела вода
50 гр. кокос

Најпрво се подготвува фил 1.
Се одделува 200 мл од млекото, другото се става да се загрее. Во преостанатото млеко се раствора пудинзите со шеќерот. Во загреано млеко кое почнало да врие се додава растворениот пудинг. Се меша постојано додека згусне. Се остава во фрижидер 2 часа да се олади и стегне.
Во сад се става маргаринот и шеќерот се миксира додека маргаринот стане пенест, се додава лажица по лажица од изладената смеса. Се миксира додека се спои.

Фил 2
Во сад се става шлаг-пената и водата се миксира додека ја добие потребната густина, се додава и кокосот се миксира колку да се соедини.

Филување
Се реди на подлога 3х6 бисквити. Се премачкуваат со 1/5 од филот, се реди и 1/5 од шлагот, се реди повторно бисквити и од филовите се додека се потроши материјалот. Се украсува со шлаг. Се остава во фрижидер за бисквитите да омекнат. Се сечи на парчиња.

ЗАБЕЛЕШКИ

Јас кога го мачкав филот од пудинг на првиот слој бисквитите тие не издржаја и насекаде се поместува, па можете првиот слој бисквити малку да ги натопите во млеко колку да можат да се залепат на подлогата или пак на подлогата ставете малку маргарин.

Тортата беше за на 4х5 бисквити и на 6 реда бисквити и јас ја направив на 5 реда по 3х8 бисквити. Филот беше малку за тортата. Всушност имаше само колку да се премачкаат бисквитите. Затоа ако сакате да ви се познаваат редовите бисквити, да не изгледаат како залепени со маргарин и да изгледа `неугледно`правете ја на пример 2х7 бисквити и филовите поделете ги на 3 дела.
Јас наместо шлаг пена ставив слатка павлака.
Може да се стави од бисквитите со фил, но да не бидат 2х2 лепени.
Мене ми требеа 90 бисквити.

Во првиот фил може да додадете ситно сечкани лешници или ореви или нешто друго по желба.
Јас ја сечам по линиите на бисквитите секако ако се гледаат за да не биде пола од едно пола од друго парче бисквитата и да се одлепи.

Состојки
две кесички шлаг крем
200 мл. ладно млеко
200 мл. павлака
две лажици шеќер
200 гр. бисквити
четири банани

Двете кесички шлаг крем се матат со млекото. Во посебен сад се мати павлаката со шеќерот. Се мешаат двете смеси, се кршат бисквитите и се сечкаат бананите и се додаваат во садот. Убаво се меша и се остава во фрижидер, најдобро преку ноќ, така е најубава.
Слободно може да одберете шлаг крем по вкус, јас ја направив со вкус на ванила. Исто така, наместо банани, може да се проба и со крем бананки и така е одлична.

Состојки
300 гр. брашно
100 гр. шеќер
50 гр. кафеав шеќер
180 гр. путер
1 ванила
1 јајце
Кора од 1 портокал
Прстофат сол
Дополнително
По потреба округли сини сливи Black Diamond Plums
1-2 големи лажици шеќер

1. Состојките за тестото се ставаат во еден сад и се замесува тесто.
2. Готовото тесто се остава во фрижидер за 30 минути да одмори.
3. Тестото се става на пергаментна хартија и се расукува на тенко.
4. Тестото со хартијата се ставаат во тавичка за печење и со модла се прават кругови.
5.Сливите се сечат на тенки парчиња и од нив врз оформеното со модла тесто се формираат розички.
6. Така подготвените бисквити се посипуваат со малку шеќер и се ставаат да се печат во загреана рерна на 180 степени.

Состојки
2 јајца
250 гр. мек маргарин
100 гр. шеќер во прав
2 пакетчиња ванилин шеќер
прстофат сол
400 гр. брашно
200 гр. бело стопено чоколадо

Многу брз и вкусен бисквитен колач. Одличен за со шолја чај во овие ладни утра од последните денови на годината.
1. Маргаринот, кој претходно сме го омекнале на собна температура, пенесто го матиме со ванилите и шеќерот.
2. Ги додаваме јајцата (кои исто така не треба да се ладни) едно по едно и матиме убаво да добиеме рамномерна свилена смеса.
3. Го додаваме белото чоколадо и пак проматуваме да изедначиме.
4. На крајот го додаваме брашното измешано со солта и уште еднаш го пуштаме миксерот. Матиме со средна брзина, за да добиеме конечна рамномерна смеса.
5. Готовата смеса ја распоредуваме во тава за печење бр. 36 обложена со пек хартија (но и не мора да се обложи).
6. Колачот го печеме 10 до 15 минути на 180 степени, во претходно загреана рерна. Кога ќе е печен ќе добие убава кафено - златна коричка, и ќе биде мек некои 5 минути по печењето, а потоа ќе се стврдне.
7. Го оставаме да се излади, сечеме парчиња по желба и послужуваме.
Добар апетит!

Бисквитен колач со ореви и ресани(без печење)

Состојки
900мл. млеко
2 кесички прашок за пудинг од ванила
5 лажици шеќер
450гр. бисквити
16 ресани
4-5 лажици мелени ореви
За посипување чоколадо во прав

Брз едноставен колач кој може да ви се најде кога немате многу време за во кујна, а имате желба да си каснете нешто благо.

Со дел од млекото растворете ги пудингот и шеќерот.
Остатокот млеко загрејте го до зовривање.
Додајте го растворениот пудинг.
Мешајте со жица и пред целосно да се згусти додајте ги кршените бисквити.
Мешајте уште 1-2 минути додека убаво се соединат бисквитите со пудингот.
Тргнете од оган и додајте ги мелените ореви.
Измешајте.

Половина од смесата ставете ја во калап(јас го користев силиконскиот калап во форма на коцка од Делимано).
Одозгора наредете ги ресанитие.
Врз нив ставете ја другата половина од смесата.

Покријте со фолија и оставете да се олади.

Оладениот колач посипете го со чоколадо во прав и послужете.