Пиете ли црвено вино?

Истражувањето спроведено на Универзитетот Вашингтон во Сент Луис откри дека ресвератрол, природната состојка во црвеното вино, грозјето, боровинките и кикириките, ја спречува ангиогенезата, односно растот на нови крвни садови, што е важен процес во развојот на карцином и болестите на окото.

Покрај тоа, благодарение на протеините што ги содржи, ресвератролот го забавува стареењето и делува против растот на карцином.

Водечкиот истражувач за ефектите на ресвератролот врз растот на крвните садови во окото, др. Рајендра С. Апте, вели дека абнормалното ширење на крвните садови во окото доведува до сериозни оштетувања на видот во склоп на макуларната дегенерација и дијабетичката ретинопатија.

- Црвеното вино и неговата спомената состојка непосредно го спречуваат настанувањето на абнормалните крвни садови и надвор од окото. Откритијата до кои дојдовме со овие истражувања можат да имаат огромно влијание врз нашето разбирање на болестите карактеристични за анбнормалната ангиогенеза во окото и надвор од неа, нагласува др. Апте

Спи­со­кот на корист што ја имаме од црве­ното вино е нави­стина долг. Делува на на многу наши органи и цело­ку­пната состојба на нашиот орга­ни­зам. Еве неко­лку при­чини зошто да пиеме по една чаша црвено вино секој ден:

Подо­бра мемо­рија
Виното помага во зачу­ву­вање на мемо­ри­јата. Спо­ред истра­жу­ва­њата, жените во 8-та деце­нија од живо­тот кои пиеле црвено вино, имаат многу подо­бра мемо­рија отко­лку оние што не пиеле. Покрај тоа, виното спре­чува зат­ну­вање на крв­ните садови, што може да има вли­ја­ние врз ког­ни­тив­ните функции.

Помала тежина
Пие­њето на вино помага во одр­жу­вање на помала теле­сна тежина. Оние кои пијат уме­рено имаат поте­нок струк и пома­лку абдо­ми­на­лни масти.

Пого­лем иму­ни­тет
Оние луѓе кои пијат по една чаша вино на ден имаат за 11% помала можност од инфек­ција со „Helicobacter pylori“, што може да биде пре­ди­зви­ку­вач на гастри­тис, улцер или канцер.

Заштита од цисти и рак на јај­ници
Црве­ното вино го нама­лува ризи­кот од појава на овие состојби за 50%. Експер­тите веру­ваат дека ова може да се должи на анти­ок­си­дан­сите или фито­е­стро­ге­ните кои имаат силно анти-канцерогено дејстви.

Заштита на коските
Алко­хо­лот го зго­ле­мува нивото на естро­ген. Токму тој го заба­вува ризи­кот од оште­ту­вање на коските многу повеќе отко­лку што го заба­вува созда­ва­њето на нов коскен материјал.

Пре­вен­ција од шеќер
Жените пред мено­па­уза кои пијат 1–2 чаши вино на ден имаат за 40% помал ризик да разви­јат дија­бе­тес тип 2. Овие резу­лтати се доби­ени од сту­дија на Харвард, која тра­ела 10 години. ●